Per la ricetta dei canederli in brodo (gnocchi de pan in brodo) vi suggeriamo gli ingredienti per quattro persone Per gli gnocchi Per il brodo Per il brodo lavate le verdure e mettetele nella pentola a pressione da 7 lt. con 2 lt. d’acqua. Quando l’acqua bolle unite l’osso e la carne dopo averla lavata.…